レトロ！「くにひろ屋」の銘菓「洋酒ケーキ」

こんなお菓子は食べたことがない。

一見，ラム酒とブランデーの香りがするカステラのようだがそうではないのだ。

むしろラム酒とブランデーに，シンプルに漬けたカステラと言った方が近いかも知れない。

ひとつ食べたら，しばらく自動車の運転はできないと思われるくらい酒が染み込ませてある。

広島県府中市上下町小堀にある創業1961年の老舗

「くにひろ屋」の銘菓「洋酒ケーキ」

「洋酒ケーキ」という名前にも，全く「遊び」がない。

私は一度食べてハマった。