鳥取県米子市 【 米吾 吾左衛門鮓（鯖） 】

鳥取県米子市の老舗「米吾 吾左衛門鮓（鯖）」である。

子どもの頃から酢で締めた魚が苦手だったのだが，数年前この鯖寿司を食べて以来…。
この鯖寿司だけは美味しいと思って食べることが出来るようになった。

それ以来，米子に寄ったら必ず買い求めることにしている。

一度食べたら，他の鯖寿司は鯖寿司とは言えない…と思えるほど美味い鯖寿司なのである。

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