青森県十和田市【 大昌園 】バラ焼き

青森県十和田市「十和田バラ焼き」の老舗「大昌園」

昭和42年創業以来の味を守り続ける名店である。
秘伝のタレに漬け込まれた牛肉は絶品だ。

「バラ焼きセット」は，ご飯と味噌汁がついて800円也と，コスパも高い。

焼き方が分からなかったので，おばちゃんの言うとおりにして待っていたら，「もう食べられますよ」という意味のことを，ピュアーな青森弁で言ってくれた。

客として年配のおばちゃんたちのクループがいたのだが，そのおばちゃんたちが話す言葉は日本語とは思えないほど，何を話しているのかを聞き取ることは出来なかった。

地元の人達の中で食べるバラ焼きは，文句なしに美味かった。

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