岡山県倉敷市にあるラーメンの老舗【 第２又一 （またいち）】 創業以来50年の歴史を持つ倉敷の老舗ラーメン店である。古くから倉敷にあった人気店「又一（昭和48年に閉店）」の親戚が「第２又一」として開店した。 豚骨スープの醤油味であるが他のラーメン…

祖父の代から時計店を営んでいた関係でわが家には無数の時計があった。廊下の壁面には常時20～30台の修理済みの柱時計が掛けられていて時間調整のために時を告げていた。 修理済みといっても今のような電池時計や電波時計の正確さは求められていなかった時代…

小学校４年生の音楽の教科書に「せいくらべ」という唱歌があった。 その歌詞の中に「ちまき食べ食べ兄さんが計ってくれた背の丈…」という一節がある。当時の生徒たちは誰もその「ちまき」を知らなかった。すでに家庭で「ちまき」を作っていた時代ではなかっ…