ラーメンの【 名店 】を開拓する

通りすがりの町にある，名もないありきたりの店に入る。
この際，美味そうな店かどうかなどは関係ない。

店に入ると迷わず，メニューの一番右にあるラーメンを注文する。
おもむろに，極限までコショウを振って食す。
すると…。
美味いっ！と思うことがある。

その店は自分にとっての「名店」なのだ。
情報誌にたよらず自分自身で「名店」を開拓する方法である。

ラーメン屋に行きたくても適当な店がないという時の裏ワザでもある。
当たり外れはあるが，やってみる価値はある。